Après la culture du théier il s'agit maintenant de savoir ce qui se passe. Comme je vous l'ai dit dans "Qu'est-ce que le thé ?" tous les thés que nous buvons proviennent à la base d'un Camellia Sinensis, mais nous buvons selon nos envies et nos goûts du thé noir, vert, blanc, etc.
Alors quelles sont les différentes couleurs de thé et à quoi est dû cette multitude de couleurs ?