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15 juin 2018

Ataya ou la cérémonie du thé sénégalaise


Comme je dis souvent, avec le thé, on apprend tous les jours et c'est ce que je trouve passionnant. Donc quand je me suis posée, en me demandant de quoi je pourrais bien vous parler, je n'ai pas cherché longtemps pour trouver un nouveau sujet. Ainsi, aujourd'hui, je vous propose de découvrir une nouvelle cérémonie, en vous emmenant sur le continent africain, faire une escale au Sénégal.

1 juin 2018

L'été arrive oui mais non !!!


L'été arrive.. enfin vous me comprenez, les beaux jours se font attendre mais ils devraient arriver, et durant cette période on a soif, et beaucoup d'entre vous abandonnent leur bonne vieille infusion de thé, rooïbos ou plantes. Et là je dis non !! Il faut l'adapter à la saison : pensez au "thé glacé" même si il n'y a pas de thé dedans. Cette boisson à base d'eau est préférable à beaucoup d'autres pour s'hydrater, en plus c'est simple à faire. Alors c'est pour ça que je voulais pousser un "coup de gueule" et vous dire non aux versions industrielles !!