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31 octobre 2016

Différentes couleurs...


Après la culture du théier il s'agit maintenant de savoir ce qui se passe. Comme je vous l'ai dit dans "Qu'est-ce que le thé ?" tous les thés que nous buvons proviennent à la base d'un Camellia Sinensis, mais nous buvons selon nos envies et nos goûts du thé noir, vert, blanc, etc.
Alors quelles sont les différentes couleurs de thé et à quoi est dû cette multitude de couleurs ?

24 octobre 2016

Qu'est-ce que le thé ?


Si l'on veut, comme c'est mon cas, parler de l'univers du thé il semble logique de commencer par le commencement : Le théier.

21 octobre 2016

Bienvenue

Depuis que j'ai ouvert mon comptoir de thé ambulant, en mai 2015, je souhaite m'évader sur la toile pour partager avec vous ma passion pour le thé. Tout de suite l'idée d'un site avec une boutique en ligne paraissait le choix le plus logique vu que ma passion et mon activité professionnelle sont liées. Mais presque 1 an et demi sont passés sans que je trouve le temps et la motivation pour le faire, et je ne comprenais pas pourquoi. La semaine dernière j'ai eu l'illumination.